阿根廷卡帝那.沙巴達酒莊艾拉蒙斯系列卡本內蘇維濃紅酒

Catena Zapata,Alamos Cabernet Sauvignon 

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酒廠介紹:

Catena Zapata酒莊建築物造型如大蜘蛛般盤據在門多薩海拔1000公尺的高原上

80年代莊主Nicolas Catena受到加州葡萄酒產業致力於提升品質的理念影響

決定改變以量取勝的策略,改走品質至上的做法。

經多年摸索後,決定以阿根廷的潛力新星葡萄品種——Malbec作為發展重點,

並挑戰世界知名酒款,贏得全球酒展與酒評家的讚嘆,成為阿根廷酒王的地位

 

最讓人津津樂道的是Catena Zapata酒莊

在2001年英國舉辦的第十屆葡萄酒比賽中奪魁。

這場矇瓶試飲的酒款中,

有法國五大頂級酒莊Château Latour、Château Haut-Brion以及加州頂級酒,

最後全體在場的專業人士總評Catena Zapata為第一名,

奠定了卡帝那‧沙巴達酒莊頂級酒莊在世界舞台的地位。

 

世界最具權威葡萄酒專家Robert Parker 也在其出版的

《The World’s Greatest Wine Estates》書中

將Catena Zapata列為唯一入選的阿根廷酒莊。

Decanter雜誌更將Nicolas Catena Zapata酒款置於封面,

並列為新世界偶像酒的巨星酒款。

Catena Zapata更是法國頂級酒莊Château Lafite Rothschild 正式的合作夥伴

酒莊的國際地位早已獲得同行專業人士的肯定。

 

艾拉蒙斯系列的葡萄酒採自於卡帝那.沙巴達酒莊海拔較高的葡萄園,

在平均約3000-5000英呎的高度雲霧較重,

形成一個天然的隔氣層來阻擋太平洋海風,不過相對的陽光較為強烈,

醞釀出葡萄皮較厚且風味強烈的果實。

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產區: 阿根廷/ 門多薩/ Valle de Uco

葡萄品種:100 % Cabernet Sauvignon

容量:750ML

酒精度數:13.5%

 

品飲筆記:

色澤為深紅寶石色。

有著濃郁莓果及薄荷的味道。

起初口中有黑加侖、梅子等水果口感並伴隨著是西洋杉及胡椒味。

單寧如絲綢般的光滑柔順,尾韻柔軟悠長。

 

 

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