正泓洋酒

義大利太陽谷酒莊古器黑阿沃拉紅酒

Inycon Palmento NERO DAVOLA DOC

酒莊介紹：

太陽谷Inycon是來自此酒莊所在地的希臘名，

同時也被用來稱呼當地著名的葡萄酒節，

從葡萄園延伸到海岸，從白天到日落，

讚揚酒神給予的喜悅以及人類與此美妙的水果之間的連結，

正是太陽谷酒莊的精神。

太陽谷酒莊是在1958年二次大戰之後，

為了要挽救頹敗的經濟由一群前衛的農人一同創辦，

其旗下的2300個葡萄酒養殖者可往前追溯多達10個世代。

他們發現西西里大自然所給予富撓的資源、

充足的陽光可以藉由在葡萄園以及釀酒過程中

所使用的現代技術展現其完整的潛力。

多元的氣溫、土質以及海拔高度形成各式各樣的種植條件，

也因此不僅僅適合栽種原生品種，

國際葡萄品種也可以達到相當好的品質。

太陽谷酒莊目前是西西里規模最大的酒莊

也是歐洲最重要的葡萄酒合作社之一，知名度直衝雲霄。

對於細節著注重可以從其使用的電腦追蹤比對系統看出，

每一瓶葡萄酒都可以清楚追溯到其產自的葡萄園，

實為對高品質的監控保證。

與大自然和諧的共存，

表現葡萄品種原本的特質成為太陽谷酒莊的最高指導原則，

絕對不因為產量增大而犧牲品質。

產區：義大利南部 / 西西里

容量：750ML

酒精度數：13%

葡萄品種：100% 黑達沃拉

搭餐建議：適合搭配濃厚的中菜或肉類，也很適合搭配肉醬義大利麵等菜色。

品飲筆記：

帶有穿透感的紅寶石色。

充滿布拉斯李樹、甜黑櫻桃和甘草的香氣，

柔軟且絲質般的口感與柔順單寧，

以及均衡的酸度相互輝映，酒體飽滿且結尾優雅濃郁。

有意詢問者 請電洽正泓洋酒

(03)656-5166

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