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波提嘉酒廠 亞歷山大渣釀白蘭地
Bottega Alexander Grappa
1977年，有著超過30年蒸餾酒經驗的Aldo Bottega，
在威尼斯北部約45公里處成立了Bottega蒸餾酒廠，
是義大利最有名的渣釀白蘭地（Grappa）生產酒廠之一。
酒莊旗下有相當多品牌，
無論是哪一個系列，都以美觀和可口為出發點，
驗證了義大利充滿時尚風情的國族特色。
渣釀白蘭地
在義大利稱為Grappa，到了法國則稱為Marc，
是以葡萄經壓榨後的酒渣，再行蒸餾而成。
因這種酒是以蒸餾製成的葡萄烈酒，
所以是屬於白蘭地的一種。
產區：義大利 ／ 維內多
容量：700ML
葡萄品種：黑皮諾、卡本內蘇維濃、梅洛
酒精濃度：38%
這支來自維內多（Veneto）的亞歷山大渣釀白蘭地，
非常的細緻優雅，
選用的葡萄包括了黑皮諾、卡本內蘇維濃與梅洛；
都是來自於較年輕的葡萄藤，也帶有較為明顯的果香氣味。
蒸餾而成的Grappa，呈透明無色，香氣滿載新鮮水果和辛香料味，
口感新鮮、濃郁，而持久。
除了可以單飲，也可以調配成為可口的雞尾酒。
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