百富泥煤周14年單一威士忌
Balvenie 14y PeatWeek Single Malt Scotch Whisky
今天要向大家推薦的限量新酒款
來自百富酒廠所推出的
「PEAT WEEK 14年」
第一眼看到酒款名稱就知道這款酒
是一隻帶有泥煤風味的產品
一般來說
百富其實很少推出帶有泥煤風味的產品
雖然說不是從來沒有過
但是就算有
每一次也都是小批次生產,產量非常少
而這款酒為什麼叫「PEAT WEEK」呢
他的泥煤氣味
是使用了泥煤塊去烘烤大麥
抑或是熟成的時候使用了泥煤桶呢~
不要急
讓正泓慢慢說給你聽~
話說其實百富酒廠在每一年的時候
都會有一次約為期一週的大掃除
在某次酒廠經理突然靈光一現的點子下
他決定每年在酒廠清掃前的一個禮拜
於自家的地板發芽場烘乾麥芽的時候
使用百分之百的泥煤來烘烤大麥
並且再進一步的去蒸餾且熟成
這一週就被稱為「泥煤週」
也因為每年歲休的時間不同
所以每年使用全泥煤
去烘大麥的時間也不太一樣
由於一年只生產一週
所以相對的更顯得「PEAT WEEK」的獨有性
容 量:700ML
酒精度數:48.3%
品飲筆記:
香氣帶著柔和的泥煤煙燻
及淡雅花香和甜美的蜂蜜氣息
絲絨般的圓滑口感
有著淡淡的泥煤、柑橘及木質香草香
尾韻則是以柔和的泥煤煙燻氣息
混合著蜂蜜香作為結尾
如果你曾經錯過了
百富14年的Golden Cask(黃金蘭姆桶)
14年的Roasted Malt(重烘焙桶)
或是14年的Golden Cask(古巴桶)
那你更不能再錯過這隻限量稀有帶有泥煤風味的特殊酒款
如果你已經收集了其他的百富特殊桶
那你更不能遺漏了這隻酒款
有興趣的朋友趕快跟正泓聯絡吧~
限量商品,有限定購買數量唷
賣完就沒有囉~~
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