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巴布萊爾2000單一年份威士忌 (第二版)

Balblair Vintages 2000 2nd  Release

 

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喜歡單一年份威士忌的朋友有福囉~

 

正泓今天要向大家推薦的新品

就是來自於巴布萊爾酒廠

所推出的2000年 單一年份威士忌

 

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這款巴布萊爾2000年威士忌

其實已經是第二版了

 

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第一版首次發行是在7年前

是當時巴布萊爾最年輕的威士忌

 

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而我們今天介紹的這款2000年第二版

他前面先在波本桶中成熟13

後面再轉至西班牙橡木桶熟成5

所以算起來是一款約17.18年的酒款~

 

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酒精濃度:46%

容  量:700ml

年  份:2000-2017

版  本:第二版

 

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品飲筆記:

帶有濃郁飽滿的橡木香

以及烤紅蘋果和水果蛋糕香氣

並伴隨著些許的辛香料味

入口後則是以柑橘類水果和蜂蜜香為主軸

口感非常豐厚

餘韻則以柔順且綿長的葡萄乾果香作為結尾

 

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