雅柏19年Traigh Bhan第6批次
Ardbeg Traigh Bhan 19Y Batch 5
艾雷島因為四面環海的特殊地形,
而產生許多神秘傳說!
今天來推薦有著艾雷島泥煤之王稱號的雅柏~
雅柏(又稱阿貝)於1815年創立,
以生產泥煤風味威士忌而聞名,
在過去曾經歷多次閉廠停產和轉手><
直到1997年被被格蘭傑公司收購,
才倖免於倒閉的危機~
自此酒廠如同鳳凰浴火重生般踏上王者之路!
雅柏19年Traigh Bhan第6批次!
這款19年獨特的小批次也是近20年來,
雅柏首次推出能夠常態供應的高年份酒款^^
為了紀念這樣重要的時刻,
包裝引入古怪俏皮的批號編號系統,
也顯示出這款威士忌真的好珍貴~~
其中的酒標批次說明TB/06.04.04.05/24.DB
TB:Traigh Bhan海灘(靈感來源)
06:第6批次
04.04.05:04.04.2005酒液入桶的時間
24:發表的年份
話說酒款名Traigh Bhan,
其實是一個位於艾雷島的南部海岸,
Traigh Bhan為當地海灘的名字~
當地人也稱此地為Singing Sands
意思為會唱歌的沙子^^
之所以會有這樣的稱號~
是因為沙灘上的沙子白凈如雪,
腳踩上去發出的聲音像歌聲一樣動聽!
艾雷島上的微風吹過這片沙灘時,
也會發出沙沙的聲音呢(〜^∇^)〜
不過呢~~這片看似清澈溫和的水域下….
其實隱藏著鋒利的火山岩石 危機四伏!!
酒款每年使用稀有的高年份酒液限量生產,
來捕捉這片海灘在寧靜與凶險之間的微妙平衡。
與其前批次相同以Oloroso雪莉桶及波本桶熟陳,
這個批次使用更多的二輪波本桶,
讓這批次帶來獨特風味,精緻又平衡~
開瓶是熱帶水果的芳香,
隨後出現草藥香和煙霧的奇特香氣,
然後將煙燻芒果、番石榴和椰子~
入口是奶油般的口感和草本調性,
以及煙燻培根、木炭、白胡椒和丁香,
與海浪柔和氣息中迸發出來~
尾韻帶來更多的熱帶氣息,
散發著太妃糖和煙燻奶油的味道。
容量:700ML
酒精濃度:46.2%
★沒意外的話...
這可能是阿貝19年的倒數第二批次!!
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