波蘭 滋布洛卡 野牛草伏特加
Zubrowka Bison Brand Vodka
今天正泓要來跟大家推薦一款
凍飲單喝或是拿來調酒都非常適合的伏特加
而且以"適合單喝的伏特加"來看
就讓人覺得以它的價位來說
算是CP值很高呢!!
這隻酒款就是來自於
波蘭的『野牛草伏特加』
(上面還真的有一頭牛耶XD)
據說,北歐為伏特加的發源地
以至於波蘭、蘇俄以及瑞典
一直在爭誰才是伏特加的始祖!!
所以他們這三個國家
在伏特加生產領域裡都扮演著很重要角色
像是波蘭歷史學者就堅稱
伏特加最先開始於1405年波蘭境內出產
早在8世紀時
波蘭人便用葡萄開始蒸餾烈酒
那時烈酒為醫療用途被開發出來
香料伏特加因波蘭宗教傳統以及其釀酒經驗
使其成為波蘭最富有特色的名產
而我們今天介紹的這款Zubrowka
為一款極富甘甜芳香氣味的伏特加
其特有香氣混以野牛草
然而這也並非其唯一香味
野牛草裡面含有香豆素
曾經被拿來當成香煙、蛋糕、飲料的調味料
比較特別的是
這隻酒款其實從瓶身就可以看到裡面有一枝草
這枝草就是酒名"ZUBR"的由來啦!
而且這種草就是波蘭當地的牛隻在吃的草喔!
據說當地人認為這種草還有治療咳嗽的功效呢
容 量:700ML
酒精濃度:40%
品飲筆記:
色澤為清淡的透明淺綠色
瓶中放置了一根野牛草莖葉
香氣有著青草氣息和辛香料、百里香的氣味
入口有草香和有力量感
幾乎不帶甜味
但啜飲之後,呼氣時有淡淡回甘
餘韻是草香盈口
及輕盈靈活的爽快氣息
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