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法國蒙聖傑隆格多克AOP紅酒

Mont Saint Jean LANGUEDOC AOP

 

哈囉大家今天好嗎

今天小編要來跟大家推薦一款

來自於法國

但是價位超級親民的紅酒~

這隻酒款來自於法國的Jeanjean酒廠

 

話說這間法國Jeanjean酒廠建立於1870

至今已經有著超過一百多年的釀酒經驗累積

更歷經了家族五代的傳承

 

酒廠以生產法國南部

隆格多克-魯西雍產區的美酒聞名於世

目前已經是法國南部高品質葡萄酒

最知名的生產者囉~

 

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而我們今天要介紹的這隻酒款

在法國的分級制度裡屬於AOP等級

所以就讓小編稍微概述告訴你什麼是"AOP"

 

話說這個『AOPAOC)』

酒款中所使用的葡萄酒品種以及最低酒精含量

還有最高產量、培植方式、修剪

及釀酒方法等都受到最嚴格的監控

 

然後原本其實是叫"AOC"的

2009年後開始變成AOP

表示的是

(Appellation d´Origine Protégée 法定地區的標示和保護)

而該級別的酒約佔法國總產量一半

 

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容  量:750ml

葡萄品種:CarignanGrenacheSyrahCinsault

 

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品飲筆記:

法國蒙聖傑隆格多克紅酒

色澤帶紅紫寶石顏色

香氣中帶有迷人的果香

口感極為清新爽口且平易近人

是日常佐餐的最佳選擇

也非常適合與肉類、軟乳酪一起享用

 

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