正泓洋酒

皇家柏克萊 16年單一麥芽蘇格蘭威士忌

Royal Brackla 16 Year Old Highland Single Malt Scotland Whisky

說到『皇家』字樣的威士忌

你第一個會想到誰

是大家耳熟能詳的『皇家禮炮』

還是有＂小藍牌＂之稱的『皇家藍勛』

是的～沒有錯

從今天起你的腦海可以再多一個選項

因為今天小編要來跟大家介紹一間

來自蘇格蘭，被皇室授權

可以冠上『Royal』的酒廠

它就是【皇家柏克萊Royal Brackla】

酒廠創立於1812年

堪稱是全蘇格蘭最古老的酒廠之一

在一開始的時候

其實酒廠名稱是＂柏克萊＂

一直到1833年時

威廉四世國王

頒發皇室特許委任狀

＂Royal Warrant of Appointment＂給柏克萊酒廠

授予了柏克萊酒廠超凡的地位

這也是蘇格蘭威士忌歷史上

第一個來自國王的殊榮褒揚！！

柏克萊酒廠因而得以冠上”皇家”的稱號

成為第一個擁有皇家稱號的酒廠

也因此

＂Royal Brackla皇家柏克萊＂

被譽為國王專屬的威士忌呢

容　　量：700ml

酒精濃度：40%

而＂皇家柏克萊＂酒廠

能夠深受皇室的喜愛

最大的原因

就是酒廠堅持使用考多平原內

完美無瑕的水源

以及最優質的蘇格蘭大麥

還有特別長的麥汁發酵過程

這些都是皇家柏克萊酒廠

堅持200多年的優良傳統！！

而且還高成本的

使用初次Oloroso雪莉熟成

這為酒體帶來皇室般殊榮的甜美口感

以及圓潤醇厚的尾韻

品飲筆記：

酒液中有著成熟紅蘋果、杏桃

以及黑莓的清新果香

並融合了香草、奶油和柔和的焦糖味

甜美中亦有些許辛香和淡淡煙燻

尾韻則夾帶了可可與烘培香料氣息

完美體現了初次Oloroso雪莉酒桶飽滿的風味呢

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