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【科倫琴酒|來自蘇格蘭高地的神祕五芒星】

Caorunn Small Batch Scottish Gin

DSC06452.JPG

第一次見到這瓶科倫琴酒41.8%,目光立刻就被瓶身及瓶蓋上的五芒星吸引了!

果然不出我所料~這五芒星代表了這款琴酒五種重要的原料~

其中最特別的是花楸樹的果實,也就是「花楸漿果Rowan Berry

這也是這款「科倫」琴酒的冠名由來!

「科倫」Caorunn其實是翻譯自蓋爾語的Ka-roon,這可是世界上僅存1萬人會說的蘇格蘭高地方言,為了標誌出這款酒的特色特別命名為「科倫琴酒」,可想而知「花楸漿果」是這款酒的靈魂~

DSC06457.JPG

好囉~說了這麼多小故事

其他四種到底是什麼!!!(右手背拍左掌心)

來了來了~答案揭曉!

是同樣很少被用在琴酒的材料

石楠花、蒲公英、香桃木,還有~~可可腮紅蘋果Coul Blush Apple

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這可是生產於蘇格蘭高地的特殊蘋果品種,也是酒廠主打的特殊原料之一喔!

 

好了好了說完了五芒星,該不會以為真的只有這樣吧!?

當然不可能~~還有其他幾種經典的琴酒製作材料~

像是杜松子、芫荽籽、橙皮、檸檬皮、當歸、肉桂

都是不可或缺的!!

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注意囉!!這款琴酒是蘇格蘭賽佩斯地區生產,以小批次、手工生產的方式,因此產量低、供貨量少,喜愛琴酒的捧由~快下手為強啊!!

 

容量:1000ml

酒精濃度:41.8%

 

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