宮城峽香甜雪莉風味桶單一麥芽威士忌
Nikka Miyagikyo Sherry&Sweet Single Malt Japanese Whisky
今天要介紹的是NIKKA旗下酒廠~
酒質如公主般柔和美好的宮城峽!!
Nikka威士忌蒸餾有限公司的創辦人竹鶴政孝
可說是日本威士忌之父!!
他做為第一個遠赴蘇格蘭學釀威士忌的日本人(^0^)
回國後先協助三得利建成第一所山崎蒸餾所
接著於日本北海道余市建立余市蒸餾所~
之後余市蒸餾所改名為Nikka威士忌蒸餾有限公司~
出產4個不同品牌的威士忌 ( ^∇^)
包括余市、竹鶴、宮城峽及Nikka~
然而這次介紹的酒款
#宮城峽風味桶系列在外面不太常見~
與余市一樣,宮城峽嘗試不同程度的泥炭化
但生產的威士忌更清淡細膩~
與余市強勁的風格形成有趣的對比(^^)
宮城峽相較於余市就像妹妹跟哥哥的關係~
余市充滿力量、陽剛,酒體飽滿扎實,泥媒煙燻感
而宮城峽奔放的果香、柔和細緻的酒體~
此款的雪莉桶賦予香甜果乾香氣~
口腔中的經典西班牙雪莉酒調性(^^)
瀰漫出蘋果、洋李乾、太妃糖、焦糖與巧克力等富饒滋味
以滑順的質地收尾~
風味桶酒款不論余市、宮城峽都有發布~
但品飲起來小編認為宮城峽
做為輕鬆品飲類型還是很推薦的٩(^ᴗ^)۶
容量:500ML
酒精濃度:55%
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