智利薩納曼梅洛特級紅酒

Sanama Tradition Merlot Wine OF Chile

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酒廠介紹:

為智利有著兩百多年歷史的LOS BOLDOS旗下的品牌酒款

 

1990年馬西尼家族(Dominique Massenez)從法國阿爾薩斯來到智利。

在智利,他利用一處已廢棄的葡萄園和一棟搖搖欲墜的樓房開始生產葡萄酒。

而馬西尼家族在法國有著長達130餘年的釀酒歷史。

 

Santa Amalia是一個臨近哥查加山谷雷柯諾瓦的小村莊,

馬西尼在那裏買下了一座占地250公頃的葡萄園以及一個廢棄的酒莊。

這座酒莊自1850年就開始生產紅酒了,

它的第一任主人是一個來自巴斯克地區的西班牙家族,

之後酒莊又被一個釀酒集團接管,但因經營不善最終還是關閉作收。

不會說西班牙語的多明尼克·馬西尼不得不從頭開始經營,

新生的「法裔」智利紅酒被命名為Château Los Boldos。

「Boldo」是智利一種常見的城市灌木,它的葉子往往用來製造香草茶。

 

馬西尼公司拿出大筆投資用於添置設備和現代化改造,

同時又對葡萄園進行了一系列改造,

比如說增種新枝。除了新興的不銹鋼酒桶之外,

他們還保留了近400個傳統的法國橡木酒桶,

還有一部分投資被用到了添置釀造雪梨利口酒的設備上。

 

酒莊使用的原料全部來自250公頃大的葡萄園。

其中的一些葡萄藤已經頗有歷史,

比如釀造Sauvignon Blanc 的葡萄藤種植於1936年,

它一直生長在哥查加河的溝灌中,

那裏的土地大部分由碎石構成,非常適合葡萄生產的地區。

 

產區:智利

葡萄品種:Merlot

酒精濃度:14.5%

容量:750ML

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品飲筆記:

酒液呈現非常深邃的紅色,

香味也非常濃烈,有著紅色水果、薄荷和淡淡的香料的味道。

入口後優雅的酒液,伴著新鮮的單寧味會逐漸在口中融化。

這款酒擁有非常誘人的濃度和很好的表現力。

 

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