正泓洋酒

布納哈本海洋之舵單一麥芽蘇格蘭威士忌

Bunnahabhain stiùireadair islay single malt whisky

今天介紹的是蘇格蘭知名酒廠布納哈本的酒款~

此酒廠來自於世界唯一泥煤味威士忌產地的艾雷島!!

布納哈本酒廠正位於大西洋旁

終年不斷的強勁海風拍打在酒廠渾厚的牆上

存放在倉庫裡的酒桶 呼吸著整個大西洋的精華

帶有淡淡的海風鹹味的布納哈本搭配海鮮是絕佳組合!!

布納哈本堅持以微燻過的麥芽和古老的蒸餾過程~

及使用來自瑪加岱爾河泉水，

在未經過泥煤地的純淨水源製造威士忌，

這樣的堅持下也讓酒廠自1881年屢屢獲得世界威士忌大賞

World Whiskies Awards(WWA)冠軍酒廠獎項!!

此外獨特的風味不僅讓威士忌愛好者為之瘋狂~

連日本小說家村上春樹也為之傾倒呢(^^)

並寫下 「...那樣寧靜安詳的良宵，一個人靜靜的，

會想喝著飄著淡淡花束香的布納哈本~」如此動人的文字!!

這次介紹的酒款由首席調酒師Kirstie嚴選~

使用初次及二次陳釀雪莉雙桶

保有像是布納哈本12年經典雪莉的風味!!

更是完美結合酒廠特有的海潮風味~

就像一陣布納哈本海洋風暴，能驚艷您的味蕾哦(^0^)

酒體的色澤呈現漂亮的琥珀色~

開瓶後是迷人的香氣，

初聞帶有焦糖奶油 熱帶煙燻水果乾等，

伴隨著香草和烘烤堅果的香氣。

入口的口感圓潤豐盈的熱帶水果乾~

海鹽及焦糖奶油堅果口感~

尾韻是令人驚豔悠長的醃製果乾風味!!

容量：700ML

酒精濃度：46.3%

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