大力斯可 酒廠限定版
Talisker The Distillers Edition
海島環境長年刮著海風 🌊
帶給島嶼威士忌十分明顯的海洋鹹香和碘味,
其中斯凱島的威士忌更以胡椒香聞名~
是的!今天要和大家推薦的酒款
是來自蘇格蘭斯凱島上唯一一間麥芽威士忌酒廠
那就是...大力斯可^^
大力斯可又名泰斯卡,建立於1831年~
以極具辨識度的海洋氣息和獨特煙燻甜味,
被稱為是烈酒之王!
話說酒廠使用泥煤味水源和重燻烤麥芽,
釀造出獨特辛香口感★
同時這些特色也影響著整個集團的調和威士忌,
沒錯~因為大力斯可的麥芽威士忌正是
約翰走路調和威士忌的重要基酒之一!
而自1997年開始,
帝亞吉歐每年會臻選多款珍貴單一麥芽威士忌,
並推出年度酒廠限定版,
像這次的酒款就是大力斯可的酒廠限定版!!
酒款首先於二次填充美國與歐洲橡木桶~
再以十分罕見的Amoroso雪莉桶進行過桶熟成🌟
雪莉甜美調性為充滿泥煤煙燻風味的大力斯可,
增添甜美口感和香甜煙燻風味^v^
酒款為厚實的琥珀色,湊近能聞到強烈的海岸風味,
帶有煙燻、香甜大麥與葡萄,十分和諧~
入口酒體厚實 如油脂般滑順質地,
煙燻與香甜果香,胡椒、木質辛香、無花果和
棗類香甜融入泥煤以及海鹽鹹香融合地相當滑順,
餘韻強力而悠長,帶香甜泥煤煙燻味及可可豆香氣。
容量:700 ML
酒精濃度:45.8%
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