正泓洋酒

高原騎士維京傳奇系列第二部曲 VALKNUT 戰神

Highland Park Valknut Single Malt Scotch Whisky

今天要向大家介紹的新品~

是來自位於北緯59度奧克尼群島

與維京文化淵源濃厚的高原騎士

所推出的「維京傳奇」系列中的第二版~

這個系列總共會推出三支酒款

以具有濃厚傳奇色彩的北歐神話

以及奧克尼群島與維京文化的淵源為靈感

透過充滿現代感的創新手法

來重新詮釋古老傳說～～

而今天我們介紹的這款

第二部曲「VALKNUT 戰神」

他透過酒廠本身所獨有的高緯度來進行緩慢熟成

造就了這款酒絕佳風味與平衡口感～

更特別的地方是

這隻酒款在釀造時

特別採用奧克尼當地種植的塔騰大麥

並使用美國橡木雪莉桶來進行陳年

這賦予了酒液更濃厚的煙燻味

以及繚繞不散、令人回味無窮的甜美辛香餘韻～

酒精濃度：46.8%

容　　量：700ml

品飲筆記：

色澤為明亮的天然淡金黃色

香氣則是有著烤香草豆莢、黑胡椒粉

以及木質調香氣、丁香、茴香

和帶有花香的煙燻味

口感非常甜美圓潤

芬芳的丁香味與撲鼻的茴香味融合在一起

餘韻更顯得完美平衡

與眾不同的花香煙燻風味

與甜美的辛香味綿延不斷

有意詢問者

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