正泓洋酒

克萊蒙 倫敦尖叫 卡本內馬爾貝克紅酒

Claymore Wines London Calling Cabernet - Malbec

小編要來推薦一款來自克萊爾谷的酒款!!

說起克萊爾谷在南澳為主要葡萄酒產區之一，

由於當地穩定的氣候條件與先進的釀酒技術及

現代化的釀酒設備，使其生產的葡萄酒品質卓越★

是新世界葡萄酒產區的超級閃亮明星唷^^

然後這個位於克萊爾谷的克萊蒙酒莊，

是個專注於生產高品質葡萄酒的小酒莊~

酒莊於1990年代中期創立，

起初以併購的方式購買周遭高級葡萄園~

直到1998年開始以自己所擁有的葡萄

釀造出酒莊的第一個年份的酒款!!

其中包括希哈、麗絲玲與卡本內蘇維翁，

雖然剛開始產量極少…並不具備商業規模><

不過!!之後經過長年的擴張，

並與當地高品質的獨立葡萄農簽訂長期合約，

現在酒莊每年將超過100噸的葡萄榨汁，

釀造出不同的酒款，

並以最好的方法配合高品質的葡萄呢(^0^)

其產出的酒款長年來在Rober Parker的評分中

獲得90分以上的高分✸

此外酒莊也在傳奇酒評James Halliday的

Wine Companion被評為4.5星酒廠！

這真是超級厲害的♥♥

另外酒莊旗下的酒款名稱皆來自於經典的搖滾專輯、

樂團或歌曲，由這些音樂激發許多釀酒的靈感，

並堅持對頂級品質的追求，與在濃郁中增添細緻感!!

是不是很特別呢~~

這次酒款為75%卡本內和25%馬爾貝克

混釀而成~~

開瓶帶有黑加侖子、黑莓和桑葚的香氣，

淡淡的草本香料和薄荷氣息，

入口濃郁漿果味伴隨香料風味，

尾韻則是新鮮的皮革和深色水果味~

這款混釀酒香氣飄逸迷人，

深吸一口，香氣層次將更顯深度~

喜歡混釀的朋友千萬別錯過唷!!

酒精濃度：14.1% 

容量：750ml

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