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普拉蒙 混釀紅葡萄酒

普拉蒙 混釀紅葡萄酒

Puramun Cofermented

 

我們先來介紹這位厲害的釀酒師:

José“PepeGalante(何塞·“佩佩”·加蘭特)

他被譽為阿根廷現代釀酒之父,

擁有超過 40 年的釀酒經驗。

他的輝煌職業生涯中,

曾擔任阿根廷頂級酒莊 Catena Zapata(卡帝那沙巴達酒莊)

的首席釀酒師長達 30 !!

並以卓越的技藝釀造出擊敗波爾多五大名莊的頂級葡萄酒,

使阿根廷酒款享譽國際,真的是厲害的人物啊!!

 

普拉蒙 混釀紅葡萄酒

 

PURAMUN(普拉蒙酒莊) 是

José “Pepe Galante 多年來的夢想結晶,

代表他豐富的釀酒經驗與對釀酒藝術的熱情。

他與家人攜手創立這座酒莊,

專注於Uco Valley(優科谷) 產區的優質葡萄酒,

展現該地獨特的風土特色。

 

普拉蒙 混釀紅葡萄酒

 

Puramun」 一詞源自優科谷當地的古老方言,

意為**「收穫」,

同時也象徵「探索與尋找」**

José “Pepe Galante 堅信

Uco Valley 是阿根廷最卓越的葡萄酒產區,

因此選擇這個名字,

不僅展現他的釀酒理念,

也向這片孕育世界級佳釀的土地致敬~

 

普拉蒙 混釀紅葡萄酒

 

這款酒是傳統純手工採摘的!!

來自Uco Valley優科谷 IG Los Chacayes 產區

78% 馬爾貝克和 22% Petit Verdot 小維多在桶中進行混釀。

使用了30% 新法國桶及70%舊法國桶中陳釀 12 個月~

 

普拉蒙 混釀紅葡萄酒

 

美麗的紅寶石酒色,

有著李子、黑醋栗、藍莓和椰子的香氣,

綿長的口感,質地飽和。

成熟黑色水果和巧克力的美味,

厚實的酒體,濃郁芳香,

優質的單寧,柔軟絲滑,

造就了馬爾貝克和小維多混釀絕佳結果!!

建議飲用溫度 15-18 °C

 

獎項/Award

2013 Robert Parker 評分 92

2013 Wine Spectator 評分 92

2013 / 2014 Tim Atkin 評分 92

2013 / 2014 Wine Enthusiast 評分91

2014 Robert Parker 評分 90

 

容量:750ml

酒精濃度:14.5%

 

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