正泓洋酒

巴斯卡 尊榮系列 馬爾貝克 紅酒

Pascual Toso Alta Malbec

今天要介紹的酒款為巴斯卡莊園

作為阿根廷最古老的酒莊之一!!

酒莊產地在門多薩省的東南邊

當地的天氣白天溫暖 晚上涼爽~

空氣中的濕度低 雨水不多

灌溉用的是安地斯山脈的雪水~

是個非常適合有機農務栽種的地方呢(^^)

酒款由人工採摘選果

破皮後會先在溫控 8℃下浸漬48小時後

再進行溫控 26℃發酵15至20天~

導入全新法國橡木桶中陳年14個月以上

為了得到最好的風味，

葡萄酒在裝瓶前只會經過最輕度的過濾

裝瓶後會在溫控的地窖中靜置穩定

六個月後才上市發行~

此款開瓶能聞到天然的果香氣息

入口是黑莓的口感~

餘韻帶有香料和煙草味，

口感複雜與均衡單寧，尾韻冗長且溫暖

容量：750ML

酒精濃度：14%

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