正泓洋酒

帝富酒莊 經典香檳

Devaux Champagne Grand Reserve

今天介紹的酒款為法國帝富酒莊的經典系列!!

酒莊成立於1846年 由帝富家族兩兄弟創立~

1986年帝富家族將香檳品牌

頂讓給當地最具影響力的釀酒合作社!!

之後，雖然一直以釀酒合作社的模式營運

但產品的品質確是完全不輸精品型酒莊^^

酒莊精選50多個品質優秀的葡萄園~

完全以手工摘採(^^)

並且採收後僅使用第一次壓榨的葡萄汁進行釀造哦~

此外以超出法定的瓶中陳年時間長期窖藏~

即使是無年份香檳 至少瓶中陳年3~5年才上市

年產量僅70萬瓶，

使帝富酒莊的香檳款款都是限量精品(★V★)

這款經典香檳是以70%的黑皮諾

和30%的夏多內混釀而成~

在裝瓶後至少於瓶中陳年3年，

而由於酒莊對於品質的嚴格要求，

在除渣後又在酒窖中靜置3-6個月才被予許出廠!!

此款香檳酒液有著明亮的灰金色調^^

充滿著果香與黃桃、白花的優雅香氣~

口感上具有良好的活力和複雜性，

相當長的餘韻~

風味醇厚且高雅華麗，

就像聽著貝多芬的交響曲一般令人喜悅!!

可搭配各式奶油雞肉、白松露義式燉飯一起享用~

容量：750ML

酒精濃度：12%

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