唐璜 卡多斯系列 馬爾貝克 紅酒
Dona Paula Los Cardos Malbec
今天介紹的酒款來自唐璜酒莊~
是阿根廷的知名精品酒莊!!
也是南美洲Claro集團旗下五大酒莊之一(^V^)
並做為2004年Wine&Spirits最有價值品牌~
酒莊旗下酒款更是經常出現
在酒品雜誌與國際性酒品大賽!!
並且多次獲得Robert Parker 90+分高評價٩(^ᴗ^)۶
為阿根廷葡萄酒單一酒莊台灣進口量排名第一名!!
酒莊位於阿根廷的高海拔葡萄園!!
以低產量的葡萄園創造出高品質的葡萄(^^)
釀酒師致力於創造獨一無二的葡萄酒~
酒款皆擁有深度、精緻、
複雜度高的香氣及葡萄品種的精純度等特色!!
酒莊更曾獲選為美國酒觀察家Wine Spectator
雜誌2004最有價值品牌!!
以及酒款榮獲15次以上的90分高分評鑑o(^▽^)o
酒款於每年三月底至四月初採收~
收成後立即去梗 輕柔的擠壓榨汁!!
低溫浸漬以保留初級果香~
採用傳統發酵後再浸漬10~15天,
最後進行乳酸發酵(〜^∇^)〜
酒款呈現深紅寶石色
開瓶能聞到顯著的辛香味、黑胡椒、
石墨及黑醋栗香氣
口感則有深色水果味、適中單寧~
餘韻悠長 令人沉醉其中
容量:750ML
酒精濃度:13.5%
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