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絕對伏特加 Absolut Vodka
容量:1000 ml
酒精濃度:40%
產 區:瑞典
酒廠介紹:
原創自1879的原味伏特加ABSOLUT VODKA擁有豐富的口感,
在細膩完美平衡的特質中感受到特有的甘醇順口,具乾果味及麥香。
每滴絕對伏特加都是在瑞典南部Ahus生產與裝瓶的,
這個地方亦擁有純淨的水質,優質的冬麥,
因此單一產地更能控制絕對伏特加的每一步製程,
達到每一批產品的口感都相同的嚴格完美標準。
伏特加的製作過程:
伏特加的傳統釀造法是首先以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料,
用精餾法蒸餾出酒度高達96%的酒精液,
再使酒精液流經盛有大量木炭的容器,
以吸附酒液中的雜質,
(每10升蒸餾液用1.5千克木炭連續過濾不得少於8小時,40小時後至少要換掉10%的木炭),
最後用蒸餾水稀釋至酒度40-50%而成的。
此酒不用陳釀即可出售、飲用,
也有少量的如香型伏特加在稀釋後還要經串香程式,
使其具有芳香味道。
伏特加與金酒一樣都是以穀物為原料的高酒精度的烈性飲料,
並且不需貯陳。
有意詢問者 請電洽正泓洋酒
(03)656-5166
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