Kilchoman Islay Single Malt Whisky ‘‘Winter 2010 Release
齊侯門單一麥芽威士忌“2010冬季版"
這是Kilchoman於全新的Buffalo Trace波本威士忌酒桶
(Fresh Ex-Bourbon Barrels)中熟化滿三年後,未再換桶,就直接裝瓶,
且泥煤指數為50ppm。但其花香及果香依舊,
完全不受重泥煤煙燻味的影響,相當悅口。
酒液呈白葡萄酒色,很強的甜泥煤味及複雜的、混合了柑橘、梨糖球及香草的香氣。
初入口時感到甜甜的,繼之而出的是泥煤煙燻味及綜合水果的滋味,
與嗅感的節奏非常相似。相當長,純淨的甜味過後留下一抹淡淡的泥煤煙燻味。
產區 : Islay
酒精度 : 46%
年份 : 3
容量 : 700 ml
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