Kilchoman Islay Single Malt Whisky ‘‘Spring 2011 Release’’
艾雷島齊侯門單一麥芽威士忌“2011春季版”
Kilchoman所發行的第六款季版46°單一麥芽威士忌。
由70%在第一泡波本桶(first fill bourbon barrels)內熟化三年及
30%在第一泡波本桶內熟化四年後,換入雪莉桶內再熟化五週之威士忌
混合及稀釋至46°後裝瓶。雖然泥煤度達50 ppm,入口時泥煤味卻很柔和,
與源源不斷的水果味搭配得很好,非常悅口。
酒色呈淡麥稈黃,充滿強勁鮮活的泥煤味及柔和而複雜的綜合水果味,
口感很甜,淡淡的奶油糖味及濃郁的熱帶水果味。
尾韻屬於一款經典艾雷麥芽威士忌,那麼的泥煤,那麼的新鮮,那麼的純淨。
產區 : Islay
酒精度 : 46%
容量 : 700 ml
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