澳洲布朗兄弟酒廠蕾希雅甜白酒
Brown Brothers Lexia
酒莊介紹:
布朗兄弟為澳洲最成功的家族經營酒莊之一,
也被2009年版的《詹姆士.哈樂戴澳洲葡萄酒評鑑》評為等級最高的五星等級
年產量約為100萬箱,外銷至全球30國。
酒評家詹姆士.哈樂戴評其為物超所值的酒莊(Good value for money)。
自1889年起,布朗兄弟酒莊便在維多利亞州東北部的
Great Dividing山脈西側的米拉瓦酒村種植葡萄與釀酒。
該年本莊的創始人約翰.法蘭西斯.布朗
以Riesling、Shiraz與Muscat品種釀出首批葡萄酒,
當年的釀製場所為一加拿大風格的穀倉,
今日仍舊被本莊拿來當作酒精強化甜酒的儲存場所。
約翰. 法蘭西斯.布朗當初之所以命名本莊為布朗兄弟,
乃是因他期待其兄弟們會加入此新創事業,但結果並不如其所料。
然而老天自有安排,約翰.法蘭西斯.布朗的獨子
約翰.查爾斯.布朗育有四個男丁
而後這「四個布朗兄弟」也都前後投入酒莊各事業部門,不負創始人之期待
19世紀後期,
維多利亞州東北部的絕大多數酒莊都以釀造濃郁甜美的酒精強化甜酒為主,
然而,當時的約翰. 法蘭西斯.布朗已具遠見,
當下決定布朗兄弟酒莊的未來在於釀造優質的紅白餐酒。
此外約翰.法蘭西斯.布朗以遠見與決心在本莊研釀當時澳洲少見的葡萄品種,
後來成為本莊之特色;
此特長也在其子約翰.查爾斯.布朗於1934年接手後繼續發揚光大,
之後約翰.查爾斯.布朗的兒子們也於1970年代續承傳統;
目前的布朗兄弟酒莊已經傳承至家族的第三以及第四代。
酒款介紹:
較完整的品種名稱為Muscat of Alexandria,
本莊種植的Lexia是其中的一個別種。
布朗兄弟自1885年即開始種植Muscat,
釀造此酒的葡萄來自維多利亞全州,酒精發酵完立即裝瓶,酒精度10%。
釀酒品種:Muscat
產區:澳洲 / 維多利亞
容量:750ml
酒精濃度:10%
搭配建議:檸檬酥馥蕾、味道較重一些洗浸式起司,雲南大薄片
品飲筆記:
黃澄酒色中帶有綠光,
聞有麝香、以及熱帶水果氣息,
自然的酸度以及甜度均衡地洽到好處,
口感清甜、純淨,餘韻帶有一些香料氣息。
《詹姆士.哈樂戴澳洲葡萄酒評鑑》評為等級最高的五星等級
酒評家詹姆士.哈樂戴評其為物超所值的酒莊
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