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格蘭昆奇24年單一純麥威士忌
GLENKINCHIE 24year old Single Malt Whisky
格蘭昆奇酒廠位於蘇格蘭的低地區,
這地方地勢平緩,而且氣候溫和,
農田非常肥沃,並且蘊藏著充足的煤礦,
所以許多農民們也因此紛紛轉而製造威士忌。
酒廠創建於1825年,臨近首都愛丁堡,
並且擁有全蘇格蘭容量最大之一的 Wash Still,
達三萬公升之巨,比一般酒廠的多了兩三倍。
是低地區目前僅存的蒸餾廠中規模最大的一家。
因其多使用大型蒸餾器,所以很少使用泥煤,
因此低地威士忌喝起來口感上較為輕柔,
可以感受到清新淡雅的花草氣,
其間又混雜著新鮮果香、青草、夏日花朵的風味。
而有名的Johnnie Walker威士忌的基酒中就包含了格蘭昆奇酒廠的酒。
容量:700ML
酒精濃度:57.2%
品飲筆記:
開瓶後香氣非常明顯,
鼻間聞到的是清爽的水果味和迷人的奶油味,
再夾雜著一絲絲香料氣息。
入口後酒體適中而結實飽滿,油脂香味濃厚,
奶油太妃糖和辛辣生薑豐富了水果調。
餘味適中,且非常溫暖。
作為蘇格蘭低地產區的代表,格蘭昆奇的表現一直不溫不火,
這可能與它的酒款過於柔和清淡有關,
但是以往市面上最常見的是格蘭昆奇12年,
而這次推出的高年份的限量24年酒款,
想必能夠為眾多喜歡威士忌的朋友們帶來不一樣的風情。
美國境內限量不到 750 瓶
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