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法國帝峯單一酒莊精選頂級干邑白蘭地
TIFFON Single Vineyard Château de Triac Cognac Fine Bois
帝峯干邑白蘭地,創始於1875年,
一百多年來,
以家族世代傳承的干邑獨立葡萄園釀製工藝著稱。
帝峯的精神堡壘Château de Triac,
坐落在大香檳區與優質林區交界處的JARNAC地區,
與其他著名干邑品牌酒廠比鄰而居,
百年至今堅持傳統干邑釀造工藝。
帝峯的頂級系列干邑酒款,
釀製過程從葡萄的栽種、照料、採收、釀製到蒸餾,
全程皆由酒廠獨立完成,如此嚴謹講究的程序,
是很多大廠牌的白蘭地酒廠所無法辦到的~
所以其家族的精湛調和工藝,
當然也是家族世代繼承,完全不假他人之手。
酒精濃度:40%
容量:700ml
此酒款取自於Tiffon及Braastad家族城堡自己的葡萄園,
在眾多酒廠品牌以多家酒莊、多產區葡萄園調和原酒的主流中,
這樣的堅持是非常獨特且稀少的存在。
品飲筆記:
開瓶後香氣是帶著豐富的花香調,
天然宜人的柑橘風味伴隨著明顯的乾果氣息,
入口後會感受到如絲綢般的圓潤口感,
及絲絲細微的木桶香氣,
而隱隱潛藏的花香則增加了整體風味的層次感。
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