蘇格登酒廠匠藝系列 14年單一麥芽威士忌原酒
The Singleton Glen Ord 14Y Limited Release
今天小編要跟大家介紹的新品
是一款來自於蘇格登首席調酒師的最新力作
同時也是「蘇格登酒廠匠藝系列」的首發第一款
那就是蘇格登14年原酒~
如果你以為他只是一般般的原酒而已
那你就大錯特錯了!!
因為他既然會叫『匠藝系列』
那一定是有哪裡超厲害的才敢叫【匠藝】
容 量:700ML
酒精濃度:57.6%
究竟是哪呢
不要急~
就讓小編帶你繼續看下去~
原來這款14年原酒
他是以「三次熟成和五桶勾兑」這麼繁雜的手法
來淬釀出這款多層次
又帶有濃郁口感的單一麥芽威士忌
看到這裡大家一定會想
那什麼叫做「三次熟成」
什麼又是「五桶勾兑」呢~
這要說到這隻酒款
在第一次熟成期的時候
他先將新酒分別注入
歐洲橡木雪莉桶以及美國橡木波本桶中熟成
再來進入到第二次熟成陳年期的時候
會將前面勾兌混合的酒液
分別再注入到Pedro Ximenez
及Moscatel兩款雪莉酒桶中
來進行第二次的熟成
最後!!
再將兩種桶中的酒液混合
然後放入歐洲橡木的磅芎酒桶
(他其實是500公升的葡萄牙波特酒桶)
來進行第三次的熟成與融合
看完有沒有覺得
整個就超費時、費力、超搞剛的~~
要不是有超高強的功力
一般人是無法用這麼多酒桶來調酒
然後又讓彼此的風味不衝突
而是非常協調和諧的~
或許就是因為他的不平凡
才會讓這隻酒款在市場上消息一出的時候
就有人不停地在詢問他吧~~
目前此酒款因為是限量商品
現貨需等下一批到貨後再通知
在貨到以前是先採取依序登記
而且限購一瓶唷~~
有興趣的朋友趕快跟小編聯絡吧!!
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也能夠讓您更快的和我們聯繫唷~~
有意詢問者
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