格蘭菲迪23年璀璨珍藏系列單一麥芽威士忌
Glenfiddich 23YO Grand Cru 43%
在威士忌界裡
你可能聽過
波爾多桶、勃根地桶、巴羅洛桶、蘇玳桶
但是~~
你有聽過出自於法國香檳區的
『cuvee 葡萄酒桶』嗎
是的!沒有錯!
今天小編就是要來跟你推薦一款
這麼特別、這麼不一樣的威士忌
那就是來自於格蘭菲迪酒廠
所推出的”璀璨珍藏23年”
這隻酒款的酒液
首先先在美國橡木桶和歐洲橡木桶中
歷經了23年的熟成
最後再過桶到非常稀有的
『法國Cuvee葡萄酒桶』長達6個月
來賦予酒液細緻的風味及獨特的尾韻
而這個『法國Cuvee葡萄酒桶』
相信很多人第一次看到的時候
都會想說這到底是什麼樣的桶子
怎麼之前都沒聽過
其實『法國Cuvee桶』
是法國香檳製造時
用來進行第一次葡萄酒發酵所用的酒桶
當葡萄酒在PH值較低的Cuvee橡木桶中
葡萄酒的熟成會改變木條中的
一些木材化學成分和風味化合物
而這過程中木材所產生的風味變化
便會微妙的帶進這款"璀璨珍藏23年"
再來不得不提的就是這隻酒款的包裝
可以說是『既低調又奢華』
拉開旋轉的外盒再加上沉穩的黑金色調
整個可以說讓人一眼就愛上
不由自主的目不轉睛無法移開視線
重點是!!
這隻酒款第一批到貨量非常之少
所以有興趣的朋友們趕快跟我們連絡吧~
容 量:700ml
酒精濃度:43%
品飲筆記:
這款威士忌因為在美國和
歐洲的橡木桶中陳釀已久
口感非常濃郁豐富
在聞香時會發現蘋果花
新鮮出爐的麵包和蜜餞檸檬的香味
當品嘗時
會有層次豐富的香草橡木、甜麵包
檀香木、梨味冰沙和白葡萄的風味
品飲過後留在味蕾上的尾韻,悠長,豐富而甜美
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