麥卡倫15年雪莉雙桶單一純麥威士忌
The Macallan 15 Year Old Double Cask
各位同學大家好小編又來了~~
今天要介紹的酒就是儘管你不喝酒,
但是你一定也知道的「麥卡倫」!!!!
它就是威士忌界的一個指標品牌!!
就在今年中旬麥卡倫發布了雙桶系列(Double Cask Range)
分別是:麥卡倫雙桶15年和麥卡倫雙桶18年!!
雙桶系列是將美國和歐洲雪莉桶陳年過的酒液調配在一起的,
使用優質的雪莉橡木桶陳年酒液是麥卡倫單一麥芽中最重要的一環,
雙桶系列酒款使用的橡木桶來自於西班牙北部和法國庇里牛斯山脈的木材,
以及美國俄亥俄州,密蘇里州和肯塔基州的新橡木桶。
運往西班牙後,採用手工制桶並用雪莉酒浸潤後,
令酒桶飽含雪莉風味,
再運往蘇格蘭的酒廠,進行威士忌陳年。
這段我說的很攏長,但就是因為這樣複雜的過程,
以及他們精心地挑選橡木桶,
堅持品質麥卡倫才能成為威士忌界的指標呀~
那麼15年的這一款它的香氣有著乾果、太妃糖
和香草中帶有柔順橡木和烤蘋果香味,
剛好平衡了蜂蜜與巧克力氣息。
口感中甜葡萄乾和蘇丹娜葡萄融合了柔和香草、木質香料和柑橘香。
最後餘韻暖薑逐漸轉為焦糖和柑橘,留下滿口柔滑餘韻。
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小編等你喔!!
酒精濃度:43%
容量:700ml
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