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皇家柏克萊21年46度單一麥芽威士忌

OYAL BRACKLA 12 YEARS OLD HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

今天小編要為你們介紹的是!!!

雙王認證酒廠皇家柏克萊的21年單一威士忌，

說到這瓶酒就必須跟大家說說他的酒廠故事，

在英國是非常看重社會階級的，

所以英國王室自然就是全英的指標，

他是唯一一家被國王認證的酒廠!!

他們於1812年建立酒廠。

1833年就被威廉四世國王肯定酒廠品質，給予皇家封號；

1838年維多利亞女王再度認證它，

讓它成為「雙王認證」的威士忌!

柏克萊秉持200多年來的優良傳統，

堅持採用長時間發酵的作法，

讓酒體能夠培養出更多的酚類香味物質

西伯利亞原木發酵槽中進行70小時的發酵，

讓酒體醇厚、花果香氣特別突顯。

那麼今年他們全新推出了

三款分別為12、18、21年的單一麥芽蘇格蘭威士忌，

三款利用不同類型的雪莉桶，

也不同於過去是使用非冷凝過濾，

酒精濃度也從40度調高為46度!

為皇家柏克萊勾勒出更不一樣的口感面貌，

那麼今天介紹的這款21年46%

堪稱最曼妙美麗的雪莉桶威士忌，

完美平衡了雪莉酒來自木桶的影響因素與皇家柏克萊本身細緻優雅的酒體，

將 Oloroso、Palo Cortado 與 Pedro Ximenez

三種雪莉桶的威士忌調配為最完美和諧的狀態，

飽滿豐富的芬香，帶著豔陽溫暖後的夏日莓果味，

點綴著肉桂與黑砂糖的曼妙滋味，

酒體豐厚，尾韻相當細膩優雅。

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酒精濃度：46%

容量：700%

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