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艾德麥康 AD/04.21:03 單一麥芽威士忌

Ardnamurchan AD/04.21:03

小編今天要跟大家介紹的酒款來自艾德麥康!!

蒸餾廠在2014年7月開始營運~

並開始製造世界級的單一麥芽威士忌~

艾德麥康蒸餾廠的前身是艾德菲裝瓶廠!!

創立於1826年是一個先進、技術純熟的公司~

被全球威士忌愛好者及鑑賞家廣為所知~

蘇格蘭最被讚賞的稀有單一麥芽威士忌裝瓶廠(^^)

🌟大家知道酒廠為何選擇開在艾德麥康半島嗎?

因為島上可以找到最好的水源和足夠的木材!!

讓蒸餾廠能夠使用當地的再生能源~

並且回收蒸餾產生的副產物當作動物飼料與肥料(^o^)

也被稱作是蘇格蘭最綠能的蒸餾廠~

此批次僅生產17502瓶，

運用了含泥煤原酒跟不含泥煤原酒各50%~

將烈酒使用35%雪莉桶和65%波本桶熟成~

並放在艾德麥康的倉庫熟成直到接近完美的程度!!

開瓶後是煙燻麥芽再帶點燒烤橘子皮香氣

海風氣息如浪花與岸上的貽貝和沁涼的薄荷與檸檬草~

入口是鹹香花生與腰果、花生脆糖、泰式炸香蕉佐蜂蜜、

燉煮水果與柔和的木質調性~

最後是油潤的尾韻，蜂蜜、生薑、檸檬皮與熱帶水果

香甜的煙燻綿延不絕(^U^)

容量：700ML

酒精濃度：46.8%

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