正泓洋酒

齊侯門批次原酒 Batch Strength

Kilchoman Batch Strength Single Malt Whisky

今天介紹的酒款來自齊侯門，創立於2005年~

坐落於艾雷島崎嶇西海岸旁的一個農場

是蘇格蘭最小的蒸餾廠之一!!

也是艾雷島124年來首間新蓋的酒唷(^^)

酒廠身為少數保持傳統地板式發麥

也是全蘇格蘭少數自行種植大麥的酒廠~

從大麥種植到裝瓶都可在酒廠內完成(^v^)

在這樣許多的堅持下

酒廠的年總產量只有其它酒廠一星期的量~

可說是滴滴珍貴呢><

齊侯門被視為經典的艾雷風格威士忌!!

獨特的結合了清淡泥煤煙燻、

新鮮活潑的果香與香甜的花香氣息(∩_∩)

這次的酒款分別為重新烘烤的紅酒桶、

Oloroso雪莉桶以及波本桶~

酒廠經典煙燻及令人討喜的果香

充分地在酒液中展現~

酒款為紅色水果、新鮮櫻桃、泥煤香氣

以及馥郁的石楠花香

入口是太妃糖香、豐富的香料氣息、香草莢的芬芳

最後的尾韻是絲滑的酒體~

伴隨著新鮮的英式鬆餅、奶油和蜂蜜

容量：700 ML

酒精濃度：57%

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