正泓洋酒

大摩 典藏珍稀年份系列 Vintage 2005

The Dalmore Vintage 2005

這次介紹的酒款為大摩新推出的典藏珍稀年份!!

該系列由首席釀酒師理查德·帕特森

與總製酒師Gregg Glass領銜品賞~

唯有能展現大摩標誌性風味的酒桶，

才能被粉筆劃選為Vintage (∩_∩)

說到這橫跨半世紀的選酒傳統，

Gregg Glass說：「這是大摩威士忌工藝之中，最燦爛的精髓。」

同時也是系列最珍貴的地方呢!!

大摩創立於1839年~

擁有許多年份久遠珍貴的威士忌原酒(★o★)

因此被稱為「老酒銀行」!!

此款熟成於美國白橡木波本桶~

隨後轉入釀酒師手選的Matusalem珍稀雪莉桶

以超過30年的老雪莉桶賦予更加深邃高雅的滋味

最後為2005單一年份雪莉桶(^^)

酒液呈現漂亮的天然色澤，

並以黑巧克力、鹹焦糖、古董皮革

及濃郁橙柑為靈魂~

初入口中，包裹味蕾的是濃郁可可、

血橙、黑色水果、杏仁糖與濕潤薑餅的氣息

尾韻則是馬達加斯加香草和塞維利亞橙

伴隨扎實的堅果香氣與繁複悠長的乾巧克力調性~

除了酒款之外!!

此禮盒為台灣獨家手工打造的奢藏木盒~

其中還附有Riedel威士忌對杯~

不管是送禮還是自用都很合適唷 ( ＾∇＾)

容量：700 ML

酒精濃度：43.8%

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