Zacapa 23 頂級蘭姆酒
Zacapa Centenario 23
容量:750 ml
酒精濃度:40%
主要原料:初搾甘蔗汁
產 區:瓜地馬拉
酒廠介紹:
來自南美洲瓜地馬拉的Zacapa Centenario 23是調和6至23年的頂級蘭姆酒,
僅由初搾甘蔗汁蒸餾並以依照與高級威士忌及雪利酒相同的的傳統「solera 系統」進行熟成。
Solera系統倚賴製酒大師的知識與技術,
使用各種型態的木桶為蘭姆酒注入風味,
藉由分級調和的技術,讓較陳年及新釀烈酒合融在一起,
經過多年之後維持酒的一致性。
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