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克斯阿蘇爾 阿祖藍龍舌蘭

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克斯阿蘇爾PLATA龍舌蘭
CLASE AZUL TEQUILA PLATA

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特雷馬納 REPOSADO小批次龍舌蘭
Teremana Tequila Reposado Small Batch

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喜澳瑞 白銀龍舌蘭
SIERRA TEQUILA SILVER

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墨西哥唐胡立歐1942頂級龍舌蘭

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墨西哥金快活1800金樽龍舌蘭酒

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墨西哥蟲寶寶龍舌蘭酒

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墨西哥銀快活龍舌蘭酒
Jose Cuervo Especial Silver
 
Especial Silver在龍舌蘭酒的領域裡面，
它被視為是一種未陳年酒款，
並不需要放入橡木桶中陳年。
 
 
在此類型的龍舌蘭酒裡面，
有些酒款甚至是在蒸餾完成後就直接裝瓶，
有些則是放入不鏽鋼容器中儲放。
 
 
今天介紹的這款龍舌蘭酒，
他是經過2次蒸餾，
所以含有最原始的龍舌蘭風味～
 
 
酒精濃度：40% 
容量：750ml  / 1000 ML (新)
 
 
品飲筆記：
顏色為清澈的銀色，
香氣是圓潤中帶有柑橘香，
入口後散發出完美細緻的口感，
餘韻是純淨清新的龍舌蘭香味，特性非常鮮明。
 
 
也正因為它的獨特，
在單杯飲用時，只需事先冰凍，
不需要再另外用鹽巴及檸檬做搭配。
 

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墨西哥龍舌蘭紳士酒廠黑帽龍舌蘭
Sombrero Negro Tequila (Gold)
 
傳說在千年前的馬雅時期，
突如其來的一場大雷雨，一道閃電從天而降，
擊中龍舌蘭田的中央，
熾熱的溫度，將龍舌蘭果實當場烤熟並流出汁液，
古印第安人嚐試這汁液驚訝怎麼會如此的甜美，
宣稱這是神的賜禮！
 
原住民透過祭司在神的指引下，
將Agave的球根埋在地下，
透過陽光的自然悶烤，取出甜美的汁液飲用。
 
直到西班牙入侵，
自歐洲引進蒸餾技術，
將Tequila帶領到另一個境界，當時稱之為「神的飲料」。
 
所以 Tequila可以說是
墨西哥與西班牙兩種文化結合的成果。
 
容量：700ML
酒精濃度：40%
 
 
品飲筆記：
外觀為鮮豔透徹的琥珀色，
聞起來有著火烤龍舌蘭的濃厚香氣
與生龍舌蘭的草本味，
入口後濃厚的草本香氣以及香甜的焦糖在口中迴盪～
此酒款因為過像木桶後香氣較重，
所以比較不辛辣，
直接拿來純飲就很適合囉～
 
 

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唐胡立歐 Anejo 龍舌蘭
Don Julio Anejo Tequila
法律規定：跟Reposado相似，Don Julio Anejo(異指特別陳放)陳年超過法律所規定的時間(一年以上)，總是陳放18個月到兩年。
唐胡立歐先生(Don Julio González) 畢生致力於高級龍舌蘭酒的生產製造。父親過世後，來到叔叔的龍舌蘭酒廠學習，然後創立了自己的釀酒廠；因為對品質的堅持，並改良了龍舌蘭酒的傳統製法，很快在酒界聲名大噪。
唐胡立歐先生是一位樸實、虔誠、勤勉、對親友忠誠的人，在墨西哥德高望重，被視為真正的「龍舌蘭酒達人(tequilero) 」，83歲高齡的他雖然已從事業的最前線退休，但至今仍親自照顧龍舌蘭種植場。
Don Julio龍舌蘭酒只精選墨西哥洛斯拉圖斯 (Los Altos) 哈利斯科 (Jalisco) 高地上手工栽種的龍舌蘭，因為該區的高度、氣候、土壤造就了龍舌蘭的絕佳品質與甘美風味；同時，只有在確認每株龍舌蘭達到成熟且具有最佳甜度時，才進行揀 選與採收。每株龍舌蘭都經過謹慎切割、長時間烹煮與細心的榨汁，以避免酒汁產生任何的苦味。
這過程不僅漫長，且讓最後合格進行瓶裝與編號的產品數量有限。最終誕生的Don Julio龍舌蘭酒不但具備獨一無二的柔順口感，並且散發著巧克力、柑橘、梨子的香氣。這樣的特性帶來了暢銷的人氣，成功地成為墨西哥最受歡迎的奢華龍舌蘭酒。

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