法國 帕瑪酒莊副牌

Alter Ego de Palmer, Margaux 2002

 

法國 帕瑪酒莊副牌Alter Ego de Palmer, Margaux 2002’  

 

容量:750毫升/瓶。 酒精濃度:13% 。

產區: 法國區。

等級:3rd Growth三級酒莊

 

◎酒莊介紹:

Château Palmer 帕瑪酒堡位於波爾多Margaux村內,莊園與一級酒莊Château Margaux比鄰。

相傳1814年拿破崙戰敗,波爾多被英軍所占領,

駐守波爾多的英國將軍Charles Palmer當時只有30多歲,

Palmer將軍在一次去巴黎出差的途中因緣際會買下了酒莊,

並以自己的姓氏命名為Château Palmer。

 

因為Palmer將軍是英國人,憑他在英國上流社會的關係,

Château Palmer當時在英國可謂是風行各地的名酒,

英國名流也以用英國人名字的法國名莊為傲。

可惜之後Palmer將軍政治生涯直走下坡,同時債台高築,

於是在1853年時由銀行家Pereire家族買下且興建了現在世人所見到的城堡,

並於1855分類時被評為第三級酒莊。

 

雖然位居三級酒莊,但是其品質已經被公認為一級酒莊的水準。

Château Palmer還是維持用傳統方式釀酒,也是Margaux區少數不用過濾的酒莊,

同時使用高百分比的Merlot混合釀酒,無疑地使此酒更優雅、柔順且富變化。

充滿貴族氣質的Château  Palmer紅酒,

正如它十九世紀初新古典主義風格的城堡建築,比例均衡協調,

散發著Margaux區特有的優雅,宛如一位端莊又有教養的淑女,令人迷醉。

 

1983年開始,酒莊也不得不趕上時代潮流,

創立了副牌酒“將軍珍藏”(Réserve du Général)。

1998年時又將其改名“Alter Ego”,拉丁文意思為“第二個我”,

並且酒莊的副牌酒有一個和其他酒莊不太一樣的地方,

那就是用來釀造副牌酒的葡萄並非使用正牌酒挑選剩下的葡萄,

而是採用酒莊中不同葡萄園區塊的葡萄來釀製,其品質較正牌酒來說,

更為平易近人些,適飲期也較早。年產約十萬瓶左右。
嚴格的篩選過程造就了這款傑出的二軍酒。

 

法國 帕瑪酒莊副牌Alter Ego de Palmer, Margaux 2002’(標)  

 

◎酒莊風格:

嚴格的篩選過程造就了這款傑出的二軍酒。

西洋李、黑櫻桃和黑醋栗香氣中伴隨著香草和微微地土壤的香氣。

中度飽滿的酒體,餘韻悠長。

 

◎香氣:

烏梅、紅寶石,香草,雪松,香料盒,和黑醋栗的香氣。

西洋李、黑櫻桃和黑醋栗香氣中伴隨著香草和微微地土壤的香氣。

 

◎口感:

流暢的成熟是由帶來新鮮感堅定支持單寧非常深的顏色。

酒體非常精細,顯示出良好的純度,甜美的果實,和漂亮的整體平衡和長度。” 


◎終感:中度飽滿的酒體,餘韻悠長

 

國際評分/獲獎: R P - 89

 

最佳即飲期: 2007-2018

 

 

 

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