加拿大畢麗特莉薇黛冰霜酒

Pillitteri Select Late Harvest Vidal VQA

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Vintners Quality Alliance

真正的冰酒必須要能通過葡萄酒商品質聯盟(VQA)的嚴格要求

VQA規範從葡萄收成至冰酒生產過程的各步驟

經與酒莊及酒廠訂立合約

並要求按VQA的釀製標準釀造冰酒

所以購買加拿大冰酒

請務必認明瓶身上VQA的標誌

才是真正的冰酒!

 

VQA的考核規則

1.採摘和壓榨氣溫須低於零下8度

2.摘取時間在上午10點以前

3.葡萄的糖度必須在35度以上

4.殘糖必須達到125克/升

5.冰酒葡萄在11月15日以後才能摘

6.釀酒場跟葡萄園都必須跟VQA註冊

7.收採前廠商必須以書面向VQA證明以上規定

 

葡萄品種:100% Vidal 薇黛

等級:VQA

容量:375ml

酒精度數:11%

試飲溫度:3-8°C

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聞起來有葡萄柚和鳳梨果香

更帶些許薰衣草香及清爽的草香

入喉有熱帶水果沙拉、水蜜桃、杏桃

百香果及蜂蜜花蜜和橘子果醬、荔枝果香

酸甜平衡,餘韻優美

適合搭配水果甜點

清爽蛋糕或經典香草冰淇淋

 

有意詢問者 請電洽正泓洋酒

(03)656-5166

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禁    止   酒    駕

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