格蘭菲迪30年單一純麥威士忌

The Glenfiddich 30 Years Old Single Malt Scotch Whisky

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酒廠介紹:

格蘭菲迪的意思為“鹿的谷”。

Glenfiddich酒廠於1886年由William Gant在蘇格蘭高地Speyside地區建造,

並在1887年的聖誕節釀造出第一滴格蘭菲迪。

1963年,Glenfiddich 突破傳統威士忌做法,以單一純麥威士忌為訴求,

將威士忌賣到蘇格蘭以外的地方,開創了威士忌的新領域。

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並以其獨特綠色三角瓶行銷全世界,

其獨特的清新細膩口感,馬上成為鑑賞家的最愛及市場上的新寵,

格蘭菲迪Glenfiddich遂成為全世界最受歡迎的單一純麥蘇格蘭威士忌,

每年全球銷售量約80萬箱,獨佔全球20%市場銷售量,

遠遠超過全球銷售量第二名兩倍之多,

可見格蘭菲迪Glenfiddich深受全球消費者的喜愛。

 

在每個製造的過程中,

Glenfiddich 一向遵循祖訓維持固有的傳統,

為了確保卓越精緻的品質,

格蘭家族一百多年來始終堅持使用原有傳統的釀製方法,

全程採用品質最好的大麥和Robbie Dhu Springs獨一無二的潔淨泉水來製造,

為了維持水質的純淨,

格蘭父子買下了從水的源頭一直到酒廠將近1200英畝的土地,

不做任何用途使用依舊維持著其最自然的狀態,確保水質的純淨。

同時更是唯一在酒廠中完成蒸餾、熟成與裝瓶的高地威士忌。

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容量:700ml

酒精濃度:40%

 

酒款介紹:

格蘭菲迪30年單一純麥威士忌將儲存在美國波本橡木桶、

與西班牙「Oloroso」雪莉橡木桶裏熟成30年以上的威士忌進行融合。

主要是針對追求極致品質、精緻生活、品味時尚的單一純麥威士忌鑑賞家。

果香中帶著均衡的橡木味,口感錯綜複雜,

木質而帶花香甜美的風味十分誘人。

餘味持久均勻並帶有蜂蜜味。

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品飲筆記:

香氣:均衡橡木與熱帶水果、甜美雪利桶風味夾帶細緻花蜜香氣

口感:香甜成熟水果風味,襯托複雜誘人的檀木香與黑巧克力

餘韻:極度悠然綿長、香甜溫和

 

得獎紀錄:

2005年「國際烈酒競賽」(ISC)銀獎

2005年「國際葡萄酒與烈酒大賽」(IWSC)銀獎

2006年「國際烈酒競賽」(ISC)金獎

2006年「國際葡萄酒與烈酒大賽」(IWSC)銀獎

2007年「國際葡萄酒烈酒競賽」(IWSC)同級最佳金獎

 

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