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班瑞克35年單一麥芽威士忌
BenRiach 35 Years Old Single Malt Scotch Whisky
酒廠介紹:
“BenRiach”是間做精品威士忌的蒸餾廠,
有優良的歷史及傳承,可追溯至1898年。
位於令人羨慕的Speyside之心,
2004年被Billy Walker帶領的財團買下,
是目前為止最後一個脫離大酒商掌控的獨立酒廠,
也是全Speyside唯一能推出濃郁泥煤風味麥芽威士忌的蒸餾廠。
而19世紀時的經典Speyside威士忌的風格就該是這樣。
這間蒸餾廠的藏酒包括自1966年以來的各年份威士忌。
酒款介紹:
建於1898年的蘇格蘭班瑞克蒸餾廠
限量推出35年單一麥芽威士忌。
班瑞克首席調酒師Billy Walker
在其超過20,000桶的豐富藏酒之中精挑細選數桶陳年老酒,
創造出此珍稀佳釀。
酒精度數:42.5%
容量:700ml
品飲筆記:
顏色為深琥珀色中泛著一絲絲的金黃色澤。
香氣聞起來像是熱帶水果沙拉上摻了一些些的蜂蜜糖漿,
及薄荷葉和巧克力味。
口感是經典的斯貝塞風味,
一波波木瓜味及杏果乾味中感到橡木的香料味,
一閃即逝的金色糖漿及淡淡的巧克力牛奶香緩緩的在舌根上留下。
尾韻是口感的延續,慢慢的譜出優雅的澀甜滋味。
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