正泓洋酒

湯瑪丁2001單桶雪莉桶原酒

Tomatin 2001  Single Cask

＂湯瑪丁＂這家單一麥芽威士忌酒廠

如果你的威士忌酒齡不夠長，

你可能會聽都沒有聽過這家酒廠，

也搞不清楚這個品牌的氣味是怎麼回事～

可是湯瑪丁這家酒廠可是大有來頭，

大家知道約40年前全蘇格蘭最大的酒廠是誰嗎???

格蘭菲迪......錯!

格蘭利威......錯!

麥卡倫........錯!

沒錯答案正是湯瑪丁

湯瑪丁酒廠有著超多的蒸餾器，

超高的產量在當時居全蘇格蘭之冠。

但是在那個年代全蘇格蘭最好的威士忌不是裝成單一麥芽威士忌，

而是拿來當作調和威士忌的基酒。

所以在那個時候在許許多多的威士忌中都可以喝到湯瑪丁的影子。

而在八零年代的經濟風暴之中，

需要龐大資金人力運作的湯瑪丁因此中箭下馬，面臨倒閉，

被日本人集團收購，沉潛多年，

這幾年湯瑪丁重新以單一麥芽威士忌的名號重出江湖，

並且挾著過去巨大的產量所擁有的龐大老酒庫存，

讓許多酒迷可以有不一樣的新選擇

容量：700ml

酒精濃度：57.5％

年份：2001-2015

湯瑪丁酒廠成立於1897年，

酒廠所在位置位於海拔315公尺，

是蘇格蘭最高的酒廠之一。

也因為地理位置的關係，

所以使用的水源從山林間經過泥煤、石南及堅硬的花崗岩過濾，

而得到清澈純淨的高品質自然水源。

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