美國金芬教父酒莊納帕谷老藤金芬黛紅葡萄酒
Napa Ravens Wood Old Vine ZINFANDEL
Joel Peterson於1976年創立Ravenswood酒莊,
Joel有「金芬黛教父」之稱,
是加州葡萄酒界公認的領導者,
他不僅是金芬黛的最佳代言人和流行創造者,
金芬黛能有今日的佳績,也是由他促成。
在1980年代中期,
「白金芬黛」甜粉紅酒很流行,
Peterson則堅持信念「不釀沒勁的酒」,
以加州各地的葡萄釀造了
價格迷人的Vintners Blend系列酒款。
他採用經典的舊世界手法,以及酒體宏大且大膽的風格,
開創了多樣化且頻頻獲獎的葡萄酒系列,
到今天仍是金芬教父的主力酒款。
自從創立以來,
金芬教父即體認到Zinfandel葡萄品種的迷人之處,
30年之後,這個優異的品種讓金芬教父眾所皆知!!
容量:750ml
酒精濃度:15%
產區:美國 / 加州 / 納帕谷
葡萄品種:76% Zinfandel、23% Petite Sirah、
1% Carignane
品飲筆記:
香氣濃郁奔放、口感飽滿,
淡淡的甜可可和烘焙香料味襯托出黑莓和黑櫻桃味的清新。
後味果香四溢,帶有黑巧克力和使口感越加活潑的酸度。
只有納帕谷的老藤Zinfandel
才能製成如此釀製香味飽滿的葡萄酒。
搭配餐飲: 烤番茄、紅椒、洋蔥、烤南瓜
國際評分:
Wine & Spirits 88分
San Francisco Chronicle Wine Competition 2014 - Silver
San Francisco Chronicle Wine Competition 2013 – Silver
San Francisco International Wine Competition 2014 - Silver
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