正泓洋酒

波摩9年雪莉桶 艾雷單一威士忌
 Bowmore 9 Years Sherry Cask Matured  Islay Single Malt Scotch Whisky 

今天要為大家推薦的這款酒，

是波摩酒廠在2016年9月所發售的品項，

但是因為是「限量發售」，

所以其實在市面上的能見度不算是太高

因此還有很多朋友都還沒嘗試過～～

這款酒強調的是在Oloroso雪莉桶熟成，

以在艾雷威士忌來講，

雪莉桶熟成的威士忌在艾雷島並不算普及，

在這種平價層級的酒款更可以說是非常少見。

這隻酒喝起來沒有其他艾雷酒款那種強而有力的力量感，

反而因為雪莉的甜美圓潤包覆了艾雷的泥煤氣息，

所以蠻適合剛要接觸艾雷威士忌的朋友來試試看～～

容量：700ＭＬ

酒精濃度：40%

品飲筆記：

顏色為深邃的琥珀色，

香氣最初是泥炭味的煙硝感

再帶著微微的柑橘和辛香料氣息，

緊接在後的是雪莉的葡萄乾果香和焦糖的甜蜜，

入口後甜美的深色水果

和鹹鹹的海鹽氣味在嘴裡融合，

尾韻不是很長但卻非常平衡～

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