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蘇格登12年雪莉風味三桶單一麥芽威士忌

The Singleton Of Glen Ord 12yo Finished in Sherry Casks Triple Cask

 

各位觀眾!!

小編今天要跟大家介紹一款火熱熱的新品

就是蘇格登GLEN ORD所推出的最新酒款

昨天才一到貨

小編今天就迫不及待的拍照

要趕快介紹給大家拉~~

 

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這隻酒款來自於蘇格登GLEN ORD酒廠」

也就是我們一般常說的「亞洲版」

而且他還是一款有年份是的酒款唷~

 

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看到這裡

一定會有人想問

那這個新品的特色是什麼

和一般的亞洲版12年有哪裡不一樣呢

 

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好滴~

就讓貼心滴小編為您娓娓滴道來~

 

話說這隻酒款和原本的12年比起來

除了原本的美國波本桶和歐洲雪莉桶之外

他還多過了一次雪莉桶

所以她可是「三桶熟成」

 

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重點是!!!

後面這次的【雪莉酒桶】

 

從選桶、製桶到雪莉酒的篩選

還有過桶時間的掌控

都是釀酒師沒日沒夜的「反覆鑽研」後

才去「量身訂製」的桶子

因為這樣

才能做出和一般市面上

既有的「雪莉風味威士忌」有所區別

 

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容  量:700ML

酒精濃度:40%

 

而且有的人可能會覺得

這隻酒款後面過了兩次雪莉桶

一定會整個味道太過甜膩

 

但是這隻酒款完全不會唷~~

他入口圓潤

有著雪莉的甘甜感

卻不會讓人覺得膩口

光是聞香的時候

莓果和櫻桃香就很明顯

而且還帶著很細緻的木質香氣

整個就非常推薦給

喜歡雪莉風味威士忌的朋友們

或是沒喝過想要嘗鮮的朋友們

 

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品飲筆記:

色澤為明亮的琥珀色

聞香的時候甜味非常明顯

尤其是莓果、蜂蜜、香草、櫻桃和黑棗、紅蘋果皮

便帶著非常細緻的木質香氣

口感非常圓潤好入喉

棗子和葡萄乾的風味很明顯

但是卻不膩口

再融合些微薑汁點綴

最後則以巧克力作為結尾

酒體算中度不厚重

是一款接受度很高的酒款

 

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