智利七色鳥 頂級陳釀 卡本內麝香紅葡萄酒
7 Colores Gran Reserva Cabernet Sauvignon-Muscat
今天要跟大家推薦一款很特別的紅酒
為什麼說他特別呢~
因為這款紅酒使用的葡萄品種
可是有紅葡萄和白葡萄一起混釀而成的唷
這個特別的酒款就來自
智利『七色鳥』這個品牌~
這個品牌的特色
就是將2個或2個以上的葡萄品種混釀
很多第一次看到的人
心裡都會有一個問號
就是『這樣喝起來會不會怪怪的』
但是小編跟你說
完全不會唷!!!
葡萄品種:95%卡本內、5%蜜思嘉
產 區:智利 / 美堡谷
法定等級:Gran Reserva
容 量:750ml
這隻酒款所使用的葡萄
在每年在四月底進行人工採收
接著使用傳統的釀造工法
分別在法國及美國橡木桶存放窖藏12個月後
以非常稀有的手法進行混釀
將卡本內蘇維翁混釀優雅的蜜思嘉
紅葡萄與白葡萄的相遇不僅不衝突
反而帶出更美好的口感呢!!
如果搭配重口味的紅肉和燒烤料理
或是野味、熟成乳酪都超適合的呢!!!
品飲筆記:
顏色像是明亮的紅寶石
優雅的黑醋栗香
伴隨著新鮮櫻桃及李子香氣
歷經橡木桶陳年增加豐富香草、煙燻、雪松香氣
整體結構完整,單寧柔順
充滿活力的莓果伴隨合適酸度
堆疊出多重層次
是一款好喝好看送禮又漂亮的酒款唷~
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