正泓洋酒

西班牙康德努酒莊巴塞隆納馬賽克限量不甜卡瓦氣泡酒

Codorniu Cuvee Mosaics Barcelona Limited Edition Brut NV

今天要跟大家推薦一款

包裝超復古的不甜氣泡酒~

這隻酒款的名稱

其實也跟他的名字蠻像的

就叫做『馬賽克』

這個包裝特別的氣泡酒

來自西班牙的康德努酒莊

康德努酒莊集團

是西班牙歷史最悠久的家族企業

也是世界品牌史最悠久的企業之一

它創造了Cava氣泡酒

集團創立於1551年

在優質葡萄酒和Cava氣泡酒的釀造

擁有450年以上的經驗

相當令人自豪

目前Codorniu集團擁有十座酒莊

其中八座在西班牙

一座在加州Napa Valley

另一座位於阿根廷的Mendoza

康德努酒莊存在的第一份文獻資料

可追溯到16世紀

葡萄園主人Jaume Codorniu

在當時已開始釀酒

一個世紀之後

年輕的Anna Codorniu繼承家業

嫁給了葡萄園丁Miquel Raventos

從此之後

Raventos家族成為Codorniu的主人

1872年Josep Raventos Fatjo

寫下Cava氣泡酒的第一頁歷史。

經過多年實驗之後

他成為釀造Cava氣泡酒的第一人

他的兒子Manuel Raventos

於1885年繼承並跟隨他的步伐

決定打造一座專門的Cava釀酒廠。

酒莊建築本身就是一件美麗的藝術品

被稱為“Cava教堂”

1976年

Codorniu酒莊被列入西班牙國家歷史遺跡

別具意義與價值。

到目前為止康德努酒莊集團

已經是世界最著名的葡萄酒公司之一

2017年更被英國權威飲品雜誌

DRINKS INTERNATIONAL

評選為【全球最受讚賞的50個頂尖葡萄酒品牌】

產　　區：西班牙 / D.O. Cava

葡萄品種：Macabeo、Xarello、Parellade

酒精濃度：11.5%

容　　量：750ML

品飲筆記：

這隻酒款散發新鮮的果香和細緻的風味

優雅的淡金色酒體

散發CAVA傳統品種典型豐富的水果香氣

柑橘類水果，蘋果和白色花卉的雅緻氣息。

口感清新均衡，活潑討喜。

適合當開胃酒

或是搭配貝類、開胃菜小點、魚排和醃肉等

【西班牙Cava氣泡酒的領導者，全球最受讚賞的50個頂尖品牌之一】

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