正泓洋酒

法國歐吉爾 熾熱之宴干邑大小香檳區白蘭地

France Augier Singulier  Cognac Fine Champagne Brandy

『奧吉爾Augier』又稱愛之喜

雖然在台灣來講

他的知名度可能沒有軒尼詩、人頭馬那樣響亮

但是奧吉爾可是干邑地區歷史上

最悠久的干邑釀造廠商之一唷～

而法國政府其實也有規定

制造Cognac白蘭地的主要葡萄品種有三個

他們都是白葡萄

分別是

Ughi Binac（白玉霓）、Colombar（科隆巴）、

Folleblanche（白福爾）

以上三個品種

正符合生產Cognac白蘭地的要求

也就是甜度大、產酒精低

這也是 Cognac優質白蘭地的關鍵因素！！

酒精濃度：41.7%

容　　量：700ml

葡萄品種︰Folleblanche（白福爾）

葡萄產區：Grande Champagne及Petite Champagne

而我們今天要介紹的這款白蘭地

他的酒標上面寫著「Fine Champagne」

有這英文名稱的白蘭地

指的是葡萄全部來自

Grande Champagne(大香檳)及Petite Champagne(小香檳)

這兩個法國干邑地區裡最好的產區

而且Grande佔了50%以上!!

品飲筆記：

此酒款為一款極具張力的干邑

由香氣細緻且濃郁的稀有品種白福兒釀製而成

入口清新而強烈

酒體渾圓典雅

強勁且濃郁果香與細膩的木頭香味演繹出完美平衡

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