波士接骨木花香甜酒
Bols Elder Flower liqueur
今天小編要跟大家推薦一款
"接骨木花"的香甜酒
不知道會不會有很多人跟小編一樣
可能看到看到過"接骨木花"
但是不知道他到底是什麼~~
到底~
它究竟是一種花,或是一種植物呢~~
(阿花明明就是植物阿XD)
抑或者其實是一種樹呢~~
別急~~
讓我們一起慢慢的看下去~~
話說" 接骨木花 Elder Flower"
因為接骨木從根部到果實皆可入藥
古時被譽為歐洲人心目中的「萬能守護者」
是歐洲人廣泛使用的民間藥方
所以也因此就有了「萬能醫藥箱」的稱號
它的果實含有豐富的醣類與維他命C
花朵則富含亞油酸(linolic acid)
和黃酮類化合物(flavonoid)
可促進發汗、舒緩喉嚨疼痛
幫助緩和感冒、傷風引起的各種症狀
若是在接骨木花茶中加入少許蜂蜜
是很受歐洲小朋友歡迎的感冒預防藥
在英國
人們會利用接骨木花
與糖一起熬煮成接骨木糖漿保存起來
或者用來製作果醬、餅乾與甜點
接骨木常見於北美洲和歐洲
樹木的高度大約可生長至9-10公尺
每年5-6月間
枝頭開滿洋溢著乳白色的花朵
氣味彷彿麝香葡萄般的香甜
果實成熟時則呈現藍苺般的黑紫色。
接骨木花口感香甜溫潤
沖泡而成的花草茶飲
單方加蜂蜜飲用風味絕佳,冷熱皆宜。
可簡便又有效地發揮優異藥效。
最厲害的就是
接骨木花除了加在復方花草茶中飲用
也可以使用濃郁的茶湯當作漱口水
可以用來防止口腔、牙齦發炎和口臭
所以總結就是!!
『接骨木』是一種灌木及小喬木
『接骨木花』舊式接骨木長出來的花
然後這個花還很多功能超多妙用的~~~
但是
我們今天要介紹的還是酒~~
常常不小心就被小編扯太遠了
可能平常話真的就很多XD
容 量:700ML
產 地:荷蘭
酒精濃度:17%
今天跟要大家介紹的酒款
來自於荷蘭的”波士香甜酒”
其實小編每次很多種口味的香甜酒放在一起看
都覺得顏色好花花綠綠好繽紛唷
而Bols這個香甜酒品牌
是歷史最悠久的香甜酒品牌
LUCAS BOLS酒廠創立於西元1575年
為目前世界上歷史最悠久釀酒廠
其實波士酒廠除了非常古老之外
他還擁有許多和別人不一樣的地方
例如:『最天然的香味及最自然的口感』
因為Bols在釀製過程
只採用新鮮萃取的天然原料
而並非使用濃縮液
在原料的挑選上
也是使用世界各地最佳的原料
例如來自大溪地的香草豆、南斯拉夫的杜松子等等的
現行Bols的瓶身是由bartender所設計的
改良後的瓶身可以增進33%的工作效能
除了前標可看到個別的口味
另外,在瓶頸的部分也有標示出來
以便吧檯辨識
而瓶身瓶頸部分的防滑紋路也非常便於吧檯取用呢
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