正泓洋酒

澳洲伊林酒莊 小伊林施赫紅酒

Yering Station Little Yering Shiraz

伊林酒莊座落於澳洲Yarra Valley中心

距離墨爾本大約有一小時的車程

Yarra Valley 與澳洲其他葡萄酒產區不同

因為它是屬於

較涼爽氣候型態的葡萄酒產區

這裡最溫暖區塊的氣溫

比起澳洲其他產區來說還是涼爽許多

葡萄園分布在許多的山坡上

緯度落差從50公尺到400公尺都有

這也讓各葡萄園之間

擁有屬於自己特有的小區氣候

整體而言，這裡的氣候可以說

比法國布根地溫暖比波爾多涼爽呢

而酒莊經過多次的轉手以及波折變化

今日的伊林酒廠在不斷創新求變

以追求更完美的葡萄酒品質的同時

仍舊保有著家族經營的個人特色

在2004年得到英國倫敦

國際葡萄酒與烈酒大賽中的

＂年度國際釀酒師大獎＂

更於2006年走進了

澳洲旅遊獎的‘Hall of Fame’名人堂！

更厲害的是

國際知名葡萄酒專家James Halliday先生

為＂澳洲葡萄酒聖經＂的作者

是澳洲葡萄酒迷必備的參考書

在它的評比中

伊林酒廠獲得五星的最高評價

（僅有6.5%的澳洲酒廠入選）

所以可以說是備受消專家信賴、肯定的酒廠

產　　區：澳洲 / 亞拉谷

容　　量：750ml

葡萄品種：施赫（Shiraz）

葡萄藤齡：12-21 年

採收方式：機械與手工摘採

發酵方式：80%開放式發酵，20%機械發酵

我們今天要介紹的這隻酒款

可以說是品質穩定

又充分展現亞拉谷風土的一個酒款

其中更全數使用法國橡木桶

以保留精緻的口感

是伊林酒廠在國際間最熱銷的系列！！

品飲筆記：

此酒款於木桶熟成11個月

色澤為深紅寶石色

香氣有著成熟的黑櫻桃果實氣息

以及可口的香料香氛

兩者平衡的揉合為一體

再伴隨著絲滑柔順的單寧

是一款接受度很高的酒款

若用來搭配烤肉料理、慢熟羊肉、牛排

都非常的適合唷

國際獎項：

Robert Parker 90 分

Wine Spectator  90分

國際葡萄酒挑戰賽 銀牌獎

有興趣的朋友趕快跟正泓聯絡吧~~

或是加入我們的ＬＩＮＥ＠

也可以更快速的獲得專人服務唷～

我們的ＩＤ為『@cav5192u』

記得前面要打＠唷～～

有意詢問者

請電洽正泓洋酒 （03）656-5166

或上臉書官方網站搜尋正泓洋酒粉絲團

也可以從右邊的ＬＩＮＥ＠圖示直接加入和我們聯絡唷

未成年請勿飲酒

禁   止   酒    駕