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西班牙萊達莊園荖藤典藏紅酒 2015

Leda Vinas Viejas Red 2015

 

哈囉大家今天好嗎

今天小編要來跟大家推薦一款

 

曾經被世界知名雜誌"Wine Spectator

選為【十三種最好的西班牙葡萄酒 第二名】

 

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究竟是誰這麼厲害呢~~

 

嘿~

沒有錯~~

 

那就是來自於西班牙萊達莊園的"荖藤典藏紅酒"

 

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好的!

話不多說

就讓我們先從釀出這隻厲害紅酒的

萊達酒莊開始看起吧!!

 

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這間西班牙Leda萊達莊園

Masaveu Bodegas集團

旗下的五大酒莊之一

 

由西班牙當代

最偉大釀酒師"Mariano Garcia

創立於卡斯提亞-萊昂

 

然後這為"Mariano Garcia

在杜羅河岸的釀造經驗非常豐富

他人生的最大目標

就是要釀造出具有獨特個性的葡萄酒

 

因此他花了很多的時間

來探索西班牙各個產區的

田帕尼優葡萄的潛力

 

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最後在他精心挑選過後

選定了伊比利亞半島

最具葡萄酒釀造歷史和傳統地區的

ToroRibera de Duero“葡萄園

 

因為這個地方的老藤葡萄

經過了長時間的沉潛

葡萄樹根部都已經蔓延到土壤深處

所以完全的吸收了大地的礦物質等精華

因而最能將Tempranillo的特性

完美的呈現出來~~

 

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產  區:西班牙 / Toro, Ribera de Duero

葡萄品種:100% Tempranillo 

酒精濃度:15%

年  份:2015

 

而我們今天要介紹的這款紅酒

目前店內的年份是2015

這個年份只有限量7500瓶而以唷!!!

 

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話說這款2015年的紅酒

土壤條件本身就已經是絕佳了

再加上炎熱的夏季與適中的降雨

為葡萄提供了完美的生長環境

 

所以酒體是強而有力又直接

使用的葡萄來自於

杜羅河岸及多羅 DO兩個產區

 

而這隻酒款的葡萄藤樹齡

70-100歲間的老藤葡萄所釀造而成

並在橡木桶中陳釀18個月

其中90%為法國橡木桶、10%為美國橡木桶

 

酒體具有很高的酸度與濃郁厚實的單寧

在啜飲時能平衡地感受到

酸度、單寧、水果和橡木這四種元素

也將西班牙最有名的"Tempranillo

多變風貌表現得淋漓盡致呢!!!

 

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品飲筆記:

明亮熱烈的櫻桃紅色

豐沛而和諧地的果香

混和辛香料及烘烤香氣

極複雜而又深刻

在口中產生豐富而令人愉悅的衝擊

單寧溫順,餘韻優雅

經過呼吸吐納後

更凸顯出專屬西班牙的獨特個性

建議和牛排、鴨肉及起司一起搭配享用

 

國際獎項:

Wine Spectator 94

Wine Spectator選為十三種最好的西班牙葡萄酒排行中 第二名

 

再跟你說一次

2015年份限量7500瓶而已唷!!!

 

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