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艾德多爾10年酒廠珍藏版單一麥芽蘇格蘭威士忌

Edradour 10 Year Old The Distillery Edition Whisky

 

艾德多爾10年酒廠珍藏版單一麥芽蘇格蘭威士忌

 

艾德多爾酒廠

是位於蘇格蘭高地的一座迷你小酒廠,

建於1825年,

整個酒廠由三個人包辦所有業務。

每年僅有30,000公升的產量,

每星期只能生產大約12個橡木桶的數量,

而且都是手工裝瓶,

相當傳統也很稀少,

因此現在市面上看到的

每一瓶艾德多爾威士忌都非常珍貴。

艾德多爾10年酒廠珍藏版單一麥芽蘇格蘭威士忌

這款艾德多爾10

是一款充滿甜甜滋味的威士忌,

酒體呈現棕紅色,

這是使用雪莉桶陳年的特色。

聞起來可以感受到

複雜的雪莉香甜感和香草氣味,

同時帶有淡淡的蜂蜜香氣。

喝一口便可以發現

這是偏清淡的威士忌,

有淡淡的果汁、麥芽、木質的氣味,

最後的尾韻有明顯但不強烈的辛香料味,

以及焦糖的香氣。

特別的是由於這款偏清淡,

相對尾韻也不特別長。

艾德多爾10年酒廠珍藏版單一麥芽蘇格蘭威士忌

這款酒最與眾不同的地方是,

他跟葡萄酒一樣,

若在空氣中放置一段時間,

在口感上會出現些微的改變,

這款酒則是會出現類似丹寧味的氣息喔!

 

由於他的清爽特性,

非常適合加水或冰飲

或許在威士忌中

他的風味表現並不突出,

因此非常適合用在搭餐呢!

 

想為用餐增添一些酷東西嗎?

艾德多爾10年威士忌是你的新選擇喔~

快來跟我們聯繫!

艾德多爾10年酒廠珍藏版單一麥芽蘇格蘭威士忌

酒精濃度:40%

容量:700ml

 

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